Egy csomag szójához 6 dl vizet forralunk fel, ételízesítőt, sót, borsot teszünk bele. Mikor forr a lé, beleöntjük a szóját és a gázt lekapcsolva, lefedve a gőzben megpuhítjuk, állni hagyjuk. Közben hagymát dinsztelünk, a szóját mikor kész, ráborítjuk, megszórjuk petrezselyemmel és apróra vágott fokhagymával. Mellé sült krumplikockát ajánlunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése